Articles populaires – LES FOLIES DE NOUNOUTTE

19 juin 2010

Petites crèmes au chocolat et noisette

Après avoir réalisé la meringue de mes tartelettes à l'abricot il me restait trois jaunes d'œufs.J'avais envie de petits pots de crèmes, mais à quoi ? j'ai retourné le blog de mes copines cookeuses et bien évidement c'est chez ma petite Nell que j'ai...

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20 juin 2010

Remerciements et petit rappel

Bonjour tout le monde ! Je vous rédige ce petit billet pour vous remercier.Tous ces petits commentaires que vous m'écrivez, toutes ces visites que vous me rendez, ça me fait tellement chaud au cœur.C'est grâce à vous que j'éprouve autant de plaisir à...

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22 juin 2010

Tarte salée au poulet et légumes colorés

Samedi c'était repas de famille chez ma maman, mamie se chargeait du dessert, je me suis donc dis qu'une petite tarte salée pour le repas du soir ne se ferait pas prier.J'ai eut envie de réaliser ma pâte moi même avec des herbes, des graines ainsi qu'une...

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23 juin 2010

Mini cakes extra moelleux à l'orange

Encore une petite gourmandise que j'avais envie de goûter.Je n'ai pas chercher la recette bien loin, j'ai repris celle de mes fondants au citron, c'est une base que j'utilise pour tous mes cupcakes, muffins, cakes...100% moelleux, 100% fondant : 100%...

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24 juin 2010

Coulant au chocolat et crème de calisson

Ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé mes délicieux cœur coulant au chocolat et nounou n'a pas dit non !J'ai eut envie de les fourrer à la crème de calisson, un pur délice !Ce délicieux petit goût de pâte d'amande miam : j'adore ! Malheureusement...

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25 juin 2010

Confiture rhubarbe-pomme-orange-cannelle

Une bonne confiture de rhubarbe maison ça vous dit ?C'étaient les derniers bâtons du jardin des parents de mon copain alors j'en ai profité.Après ma tarte meringuée à la rhubarbe, j'ai eut envie d'une petite confiture maison bien parfumée !J'ai fait quelques...

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28 mai 2010

Duo de cupcakes à la fleur d'oranger

Voici les dernières douceurs que j'ai apporté à notre après-midi filles : des petits cupcakes parfumés à la fleur d'oranger offert par Charlotte de Place des Loisirs. Je les ai intitulés "Duo de cupcakes" car j'en ai recouvert certains d'un glaçage sucré...

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31 mai 2010

Petites barquettes trois chatons de Lu maisons

Comme promis voici ma recette de barquettes de Lu maisons !J'ai enfin trouvé le moule que je voulais, en fouillant bien chez Aldi je l'ai découvert entre deux saladiers, comme s'il m'attendait !J'ai adoré les préparer, le plus dure c'est de patienter...

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1 juin 2010

Brioche maison et petit déj !

Ça y est je me suis lancée, j'ai réalisée ma première brioche maison !Pourquoi ne pas l'avoir fait avant? Étant donné qu'il ne fait pas assez chaud chez moi, j'ai eut peur que ma pâte de ne lève pas mais j'ai trouvé la solution : j'ai préchauffé mon four...

Posté par nounoutte59 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2010

Tarte Tatin à la mangue et à la cannelle

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse tarte.J'aime déjà énormément celle à la pomme, la classique de chez classique mais là ça change, c'est acidulé et c'est caramélisé à souhait.Il ne faut pas grand chose, le plus long c'est la cuisson...

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3 juillet 2010

A moi la fraise !

Bonjour tout le monde !Je profite de ce petit billet pour vous faire découvrir à mon tour mes meilleures recettes autour de la fraise.Et oui la fin du concours approche mais rassurez-vous il vous reste encore 7 jours pour m'envoyer votre recette !J'espère...

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8 juin 2010

Chouquettes

Une petite fée culinaire m'a gentiment fait partager sa recette de chouquettes et je l'en remercie de tout cœur car celle-ci je la garde à vie lol ! (elle se reconnaîtra : je t'embrasse)Impossible de réaliser cette recette sans ces petites perles de sucre...

Posté par nounoutte59 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2010

tartelettes meringuées à l'abricot

J'ai eut envie de réaliser ces petites tartelettes dès que j'ai découvert la tarte à l'abricot d'Iza sur son blog La petite pâtisserie d'Iza . Ce week end je suis donc allée au marché pour trouver les 500g d'abricots pour réaliser la confiture nécessaire...

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6 juillet 2010

Mini muffins aux cranberries et chocolat blanc

Ce week end en faisant les courses je suis tombée sur un sachet de cranberries.J'ai eut envie de tester ça dans des petites bouchées super gourmandes. Pour cela j'ai utilisé mes mini moules à muffins qui accompagnent mon coffret L'atelier cupcakes de...

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7 juillet 2010

Quiche Lorraine

Coucou tout le monde ! Il fait beau je suis aux anges !Vous l'aurez tous et toutes deviné ma recette d'aujourd'hui est celle de la quiche Lorraine.C'est grâce à une petite fée (qui se reconnaîtra) que j'ai pu réaliser cette délicieuse recette de pâte...

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18 juin 2010

Partenariat Sapidus

Il n'y a pas que les recettes qui s'accumulent chez moi mais aussi les partenariats ! Je suis enfin en vacances, j'aurai donc tout le temps de vous les faire découvrir un à un.J'ai décidé de commencé par le site internet Sapidus qui m'a envoyé un petit...

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9 juillet 2010

Tarte aux pommes sur compote de rhubarbe

3 pommes commençaient à faire la tête dans ma corbeille à fruits, c'était le moment d'en faire une tarte.Il me restait aussi de la compote à la rhubarbe que je trouvais trop acide pour la manger à la cuillère, alors j'en ai recouvert mon fond de tarte...

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26 mai 2010

Wraps au poulet et crudités

Je ne sais pas vous mais je trouve que l'on en voit de plus en plus, alors j'ai eut envie de créer mon petit wraps !Du poulet pané aux épices et aux herbes de Provence, de la salade, des oignons, des tomates séchées et bien sûr un peu de sauce Pitta.C'est...

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10 juillet 2010

Dôme surprise au chocolat blanc

Un billet très spécial, puisque j'ai créé ce petit dessert très gourmand exceptionnellement pour le concours de Chantal du blog Assiettes gourmandes.Le but de ce concours : créer un dessert à base de café.Alors vous allez me dire : Que cache ce dôme surprise...

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11 juillet 2010

Résultats du concours "La fraise dans tous ses états"

Et voilà ! Le grand jour est arrivé !Je vais essayer de ne pas trop m'éterniser je suis sûr que vous êtes déjà en bas de la page pour découvrir le nom des gagnantes lol ! Je voulais juste tous et toutes vous remercier, j'ai découvert des blogs, des recettes...

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21 juin 2010

Cocktail de fruits

J'espère que ce petit rafraîchissant nous ramènera le soleil et pour une durée indéterminée car là j'en peux plus ! Pour réaliser cette recette j'ai encore profité du blender de ma maman hihi.Voici la recette, rien de plus simple mais qu'est ce que c'est...

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13 juillet 2010

Poulet basquaise

Avec la journée de pluie et d'orages d'hier, un bon petit plat chaud et coloré était nécessaire.Encore une délicieuse recette que ma maman nous mijotait dans sa jolie cocotte en fonte.Elle y ajoutait des olives vertes mais malheureusement j'avais oublié...

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14 juillet 2010

Granité au citron

Aujourd'hui je vais vous présenter 3 recettes italiennes.J'ai réalisé ces recettes sous les conseils d'une amie qui connaît très très bien l'Italie et tous ces mystères.Pour ce premier billet, je vous propose un granité au citron, très frais, rafraîchissant...

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14 juillet 2010

Panna cotta vanille et son coulis de framboises

Voici la deuxième recette que je propose au concours de Lou.Une délicieuse panna cotta aromatisée à la vanille accompagnée d'un coulis de framboise : Viva Italia !La panna cotta est délicieuse, bien fondante et l'acidité de la framboise contraste avec...

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27 juin 2010

Partenariat avec Thouy

Je ne sais pas si vous y avez prêté attention mais depuis quelques jours j'utilise de très jolies petites cuillères en bois pour réaliser mes photos.C'est Véronique du site Thouy qui m'a gentiment répondu et a accepté ma demande de partenariat.Quelques...

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